「蓝色潮牌网」

逾燕涉漠将十霜,西风满眼榆林黄。  时逢北客话围场,鞍马意气犹扬扬。  骆驼红乳蒲萄酒,袒割一醉千百觞。

邵路程
庄主有约


字里行间,静默点点!















邹柳群原创配文



守靜一方淤泥少,飄萍一片任逍遙;

和風一曲催花老,獨秀一枝還清高。




一起
走进葡萄酒世界!


父亲节丨敬父亲一杯葡萄酒


今天是六月的第三个周日──父亲节(Father's Day),顾名思义就是感恩父亲的节日。说起父亲,心底总是默然升起一丝敬畏和肃敬;说起父亲,耳边总能回想起阎维文的那首《父亲》“那是我小时侯,常坐在父亲肩头,父亲是儿那登天的梯,父亲是那拉车的牛,忘不了粗茶淡饭将我养大,忘不了……”,说起父亲,脑海里总能浮想起父亲的手、肩和背影。



父亲的手


记忆中,父亲的手是充满力量的,伸手就能把我举过头,我乐了,他也乐了;

记忆中,父亲的手总是稳稳的,握紧他的手,仿佛就不会跌倒和绊倒;

记忆中,父亲的手是总是宽广的、厚实的,在寒风凛冽的冬日里,握紧我的小手,心里顿时感觉暖暖的。 


岁月无痕,发现父亲的手开始变得干燥、粗糙,开始变得青筋凸起,开始变得老茧僵硬,开始变得……

父亲的手令我暗生敬佩,也会暗自落泪。


父亲的肩


记忆中,父亲的肩既厚实又宽倘,困了便可靠在他的肩膀上,昏昏入睡。


记忆中,父亲的肩是坚实而有力的支撑,我可以骑跨在他的肩膀上,晚上细数天上一闪一眨的星星;

记忆中,父亲的肩承载着整个家庭的负担与幸福,诠释着一个男人的坚强与责任;


时光匆匆,突然有一天发现父亲的肩有了弧度,开始变得弯曲,我说:“爸,您的背有点驼了”,父亲听完后笑着说“没办法,已经成这样了”。

父亲的肩令我心生酸楚,眼泪噗嗤噗嗤…….


父亲的背影



记忆中,父亲的背影总是瘦瘦的,但确是坚强、挺拔的;


记忆中,父亲的背影总是匆匆的,为了整个家庭的生计而疲于奔命,风里来雨里去;


记忆中,父亲的背影总是温馨的,在离家时总是不免回头给我一个温馨的拥抱;


可是偶尔有一天,发现父亲的背影,变得步幅缓慢,变得微驼、变得蹒跚,变得……

父亲的背令我内心感受到一个男人的坚强、正直和伟大!


用高脚杯敬父亲一杯葡萄酒


孩提时,忙碌一天后,父亲总喜欢往小茶碗里倒上一杯白酒,配上一道炒菜,驱走一天的疲劳。可如今,父亲的双手已经沧桑,父亲的肩已微驼,父亲背影已步履蹒跚,父亲的酒量也大不如前。红葡萄酒是一种健康的含酒精饮料,酒精度通常只有12~15度,具有延缓衰老、降低血液粘稠度、降低血脂含量等养生的效果,是送给父亲健康的最佳选择之一。关于选酒,堂哥认为父辈大都是喝白酒的过来人,建议选用一些酒体厚重、果香浓郁、容易入口、口感平衡的葡萄酒,这样契合度可能会更高一些。

美乐(Merlot)——比起赤霞珠来,单宁和酸度低一些,但通常具有典型的黑色水果风味(黑莓、黑李子、黑樱桃),重酒体,中等或低酸度,高酒精度以及中等的单宁,当然最好的美乐也需要经橡木桶熟成,可以获得更多的新香和橡木风味;

西拉(Shiraz)——像赤霞珠一样,果实小,颜色深,皮厚,酿出的葡萄酒拥有较高的单宁和酸度,重酒体,带有黑色水果和巧克力的香气,倘若经过橡木桶陈年,还会增加烘烤、烟熏、香草和椰子的香气。

以上两款只是个人建议,当然如果您的父亲是葡萄酒发烧友,您也可根据他的个人口味,进行选酒配餐!最后,希望全国的粉丝朋友们,今天能放下手中的工作,做一桌好菜,携妻子儿女共同敬我们伟大的父亲一杯葡萄酒,感谢多年来为家庭的努力和付出。

祝天下所有伟大的男人——父亲,节日快乐!




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